Un mejor modelo de negocio: la historia de Amavida Coffee
PENSACOLA: Una nueva generación de empresas está adoptando una visión más amplia de su misión, con las personas y el planeta tan importantes como las ganancias. Healthy Coast invita al público a la biblioteca principal de Pensacola (239 N. Spring St.) el 18 de enero a las 5:30 p. m. para saber de uno de esos negocios que operan en el noroeste de Florida.
Dan Bailey, fundador de Amavida Coffee, compartirá la historia de cómo el tostador de café local ha mejorado su desempeño ambiental al tiempo que mejora la vida de los caficultores de todo el mundo. Bailey creció en Puerto Rico y habla español con fluidez.
Bailey dice que trabaja con productores en México, Guatemala, Honduras, Bolivia, Perú, Colombia y, a veces, El Salvador. Él agrega que la mayoría de los productores son agricultores cooperativos en pequeñas comunidades indígenas. Las relaciones que construye ayudan a sostener y mejorar estas comunidades, brinda educación para aumentar la resiliencia de la tierra con suelos más saludables y manejo de la erosión, lo que les permite cultivar otros alimentos y productos. Amavida también trabaja con productores en varios países de África y Asia.
Amavida Coffee incluye cuatro tiendas minoristas y una tostadora en Santa Rosa Beach, y sus productos se pueden encontrar en Pensacola y en todo el territorio de Florida. Amavida es una Corporación de Beneficios certificada (B Corp.), una clasificación que legalmente le permite perseguir valores más allá de la mera ganancia. La compañía opera con cero emisiones netas de carbono, se abastece de café orgánico y de comercio justo certificado, y la ubicación principal de su tostador funciona completamente con energía solar en el lugar.
Esta presentación es parte de una serie de presentaciones periódicas sobre temas ambientales patrocinada por 350 Pensacola. Desde el 2010, 350 Pensacola ha trabajado para la educación y la acción climática como la única organización enfocada en el clima en el noroeste de Florida. Para más información: 350pensacola@gmail.com
A Better Model for Business: The Story of Amavida Coffee
PENSACOLA—A new generation of businesses are taking a more expansive view of their mission, with people and planet just as important as profit. Healthy Coast invites the public to the Pensacola Main Library (239 N. Spring St) on Jan 18 at 5:30 p.m. to learn of one such business operating in Northwest Florida.
Dan Bailey, founder of Amavida Coffee, will shares the story of how the local coffee roaster has enhanced its environmental performance while improving the lives of coffee farmers across the globe. Bailey grew up in Puerto Rico and is fluent in Spanish.
Bailey says he works with producers in Mexico, Guatemala, Honduras, Bolivia, Peru, Colombia and sometimes El Salvador. He ads that most producers are co-op farmers in small indigenous communities. The relationships he builds help sustain and improve these communities, provides education to increase the resiliency of the land with healthier soils and erosion management, which allows them to grow other foods and products. Amavida also works with growers in various countries in Africa and Asia.
Amavida Coffee includes four retail locations and a roaster in Santa Rosa Beach, and its products can be found in Pensacola and across the Florida panhandle. Amavida is a certified Benefits Corporation (B Corp), a classification that legally allows it to pursue values beyond just profit. The company operates at net-zero carbon emissions, sources Certified Fair Trade and Organic coffees, and its primary roaster location is fully powered by on-site solar energy.
This presentation is part of a regular presentation series on environmental issues sponsored by 350 Pensacola. Since 2010, 350 Pensacola has worked for climate education and action as the only climate-focused organization in northwest Florida. For more information: 350pensacola@gmail.com
