El Desafío de la Mantequilla de Maní de la Extensión de la UF/IFAS está en marcha para el otoño del 2024 Desafío de la Mantequilla de Maní: del 1 al 31 de octubre
El Servicio de Extensión del Condado de Santa Rosa y Escambia de la UF/IFAS solicita a los miembros de la comunidad que donen frascos de mantequilla de maní sellados a su oficina u otros lugares participantes durante el mes de octubre. Las donaciones luego se entregan a despensas de alimentos locales y otros socios en la lucha contra la inseguridad alimentaria. El Desafío de la Mantequilla de Maní del año pasado recolectó un total de 27,769 libras de mantequilla de maní de 44 condados de Florida.
Además de las donaciones de la comunidad, la Asociación de Productores de Maní de Florida (FPPA) y la Federación de Maní de Florida (FPF) han colaborado con el proyecto durante años. Estas organizaciones tienen su sede en las regiones productoras de maní del noroeste y noreste del estado y nuevamente contribuirán con los totales distribuidos a las despensas de alimentos en esas regiones.
Los frascos de mantequilla de maní deben estar sin abrir para poder donar a las siguientes ubicaciones en ambos condados desde ahora hasta el 31 de octubre:
Las últimas cifras del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos muestran que la inseguridad alimentaria afectó aproximadamente al 12 por ciento de los floridanos en el 2023. Coordinada por la Extensión de UF/IFAS y la facultad, el personal y los voluntarios de FAMU, la competencia entre condados (solo por el derecho a alardear) se concibió como una forma de alimentar a las familias hambrientas antes de las fiestas, además de promover un cultivo cultivado en Florida. La mantequilla de maní es un artículo muy popular en las despensas de alimentos debido a su densidad de nutrientes y su estabilidad en almacenamiento. El proyecto adquirió un nuevo significado en el 2020, ya que se extendió por todo el estado por primera vez, ya que la demanda de asistencia de los bancos de alimentos había aumentado como efecto económico de la pandemia de COVID-19.
UF/IFAS Extension Peanut Butter Challenge underway for Fall 2024: Peanut Butter Challenge- October 1- 31
The UF/IFAS Santa Rosa and Escambia County Extension Service asks community members to donate unopened jars of peanut butter to their office or other participating locations during the month of October. The donations are then given to local food pantries and other partners in the fight against food insecurity. Last year’s Peanut Butter Challenge collected a total of 27,769 pounds of peanut butter from 44 Florida counties.
In addition to community donations, the Florida Peanut Producers Association (FPPA) and Florida Peanut Federation (FPF) have partnered with the project for years. These organizations are based in the northwest and northeast peanut-producing regions of the state and will again contribute to the totals distributed to food pantries in those regions.
Unopened jars of peanut butter can be donated to the following locations throughout both counties now until Oct. 31:
- SRC Libraries in Jay, Milton, Pace, Navarre (find locations online)
- UF/IFAS Extension Office in Jay at 5259 Booker Lane
- UF/IFAS Extension Office in Milton, 6263 Dogwood Drive
- SRC Administration Complex, 6495 Caroline Street in Milton
- SRC Clerk of Courts, 6495 Caroline Street in Milton
- SRC Chamber of Commerce, 4315 Avalon Boulevard in Milton
- Pace Water System, 4401 Woodbine Road in Pace
- Cornerstone Christian Church, 14047 Alabama Street in Jay
- United Bank Jay, 14038 Alabama Street in Jay
- Santa Rosa County Farm Bureau, 4035 Highway 4 in Jay
- Santa Rosa County Farm Bureau, 4474 Woodbine Rd. in Pace
- Navarre Beach Area Chamber of Commerce, 1804 Prado Street in Navarre
- Escambia County Extension, 3740 Stefani Road, Cantonment, Fla.
- Escambia County Public Safety, 6575 N. “W” Street, Pensacola, Fla.
- Escambia County Farm Bureau, 153 Hwy. 97, Molino, Fla.
- Holy Spirit Catholic Church, 10650 Gulf Beach Hwy., Pensacola, Fla.
- Gilmore Services, 31 E. Fairfield Dr., Pensacola, Fla.
- Escambia County Administration, 221 Palafox Place, 4th Floor, Pensacola, Fla.
The latest numbers from the United States Department of Agriculture shows food insecurity affected roughly 12 percent of Floridians in 2023. Coordinated by UF/IFAS Extension and FAMU faculty, staff and volunteers, the competition among counties – for bragging rights only – was conceived as a way to feed hungry families ahead of the holidays in addition to promoting a Florida-grown crop. Peanut butter is an ever-popular item in food pantries because of its nutrient density and shelf stability. The project took on new meaning in 2020 as it spread statewide for the first time as demand for food bank assistance had increased as an economic effect of the COVID-19 pandemic.
